Muestra un color cereza apicotado de capa media: alta, con ribetes azulados, limpio y brillante. Aromas finos y elegantes, con abundantes tonos de fruta y suaves ecos de regaliz.

ELABORACIÓN

Maceración en depósito autovaciante de acero inoxidable y fermentación durante 20 días a temperatura de 25-28º C.

VARIEDADES

Garnacha 100 %